こんにちは、沼津市在住の、もみ山まゆみです🫶🏻
沼津市でも徐々に有名になり始めてる「わさび丼」沼津市の皆さんは、もうお召上がりになりましたか❓
この、わさび丼は、とてもシンプルなんです✨ 温かいご飯、ふわふわのかつお節、味の決め手の生のワサビ、そして味付けはお好みで、お醤油をかけていただきます🙌
伊豆半島に行くと、わさび丼の看板を何度が見かけた事があり、ずっと気になっていました😊
たまたま寄った西伊豆の食堂のメニューにあり、試しに注文して出てきたら上記の状態で出て来てビックリしました🤭
定食のトレーの上には生ワサビ…鮫肌のおろしで自分ですりおろしました🙌✨
生のワサビは香りも高く、知ってるワサビとは違いが歴然でしたよ✨ ワサビ独特のツンとした痛みも長引かず、爽快感さえ感じるくらい違うんですよ🫶🏻
最近では沼津市内でもこの、わさび丼が食べられるお店も増えているようです😆
お店で食べるも良し、ご自宅で再現されるも良し！ 是非一度、召し上がってみて下さいね🙌✨
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