ブリティッシュメイド10周年を記念して、5月はイギリスの食文化にフォーカス。「ほんとうに美味しい英国を伝えたい」をテーマに「ブリティッシュフードマーケット」を、2023年5月31日(水)までの期間限定で開催いたします。
スコーンやビスケットなどの英国を代表する焼き菓子から、スモークサーモン、ポテトチップスなどのフィンガーフードまで、いつもの食卓に英国気分をほのかに添えてくれるラインナップです。ぜひこの機会に、おいしい英国をご賞味ください。
- イベント開催情報
開催日時
2023年5月1日(月)12:00〜5月31日(水)23:59
開催場所
BRITISH MADE 公式オンラインショップ
https://www.british-made.jp
*実店舗では開催しません。ご注意ください。
[ブリティッシュフードマーケット 商品一覧]
https://www.british-made.jp/c/brands/market
特別協賛
開催期間中、BRITISH MADE 公式オンラインショップで税込3,000円以上ご購入いただいたお客様に、マクビティビスケットを1箱プレゼント。 *数量限定、なくなり次第終了。
■ McVitie’s / マクビティ
世界で初めて小麦をまるごと挽いた全粒粉ビスケットを製造した英国発の老舗ビスケットブランド。全粒粉のもつザクザクした食感と、香ばしい風味と味わいを感じていただけます。世界100ヶ国以上のファンから愛され続ける“本格派ビスケット”をお楽しみください。
Website https://mcvities-jp.com/
Instagram https://www.instagram.com/mcvities_jp/
- 出店一覧
■ BAKESHOP LOTERIE
ベイクショップ ロトリー
茨城県水戸市にある、夫婦で営むカフェと焼き菓子のお店。旬の素材を使った季節のケーキやお料理、優しい甘さのクッキーなどを提供しています。
今回のブリティッシュフードマーケットでは、水戸市ふるさと納税返礼品や都内催事の時のみ販売しているオリジナルクッキー缶を、イギリスクッキーを入れたブリティッシュメイド仕様で限定販売。
Website https://loterie.theshop.jp/
Instagram https://www.instagram.com/l0terie/
■ THE BISCUIT BARREL
ザ ビスケット バレル
神戸在住のイギリス人パティシエ:Peter Broadhurstによるイギリス菓子専門店です。『プロが作るイギリスの母の味』をコンセプトにシンプルでどこか懐かしいイギリスの味をご提供しています。
Website https://www.biscuitbarrel.shop/
Instagram https://www.instagram.com/biscuit_b_b/
■ BREW TEA CO
ブリューティーカンパニー
2012年にリバプールでスタートした「Brew Tea Company(ブリューティーカンパニー)」。クラシックなブレンドをベースにしたこだわりのティーが、スタイリッシュなパッケージに詰まっています。
Website https://www.brewteacompany.jp/
Instagram https://www.instagram.com/brewteacojapan/
■ Caledoor
カレドアー
休日になると、イギリス人たちは公園やカントリーサイドに出かけ、ただあてもなく歩くことを楽しみます。こうしたアクティビティは Rambling(ランブリング)と呼ばれ、何世紀にもわたりイギリスのライフスタイルに根付いてきました。今回展開するランブリングバーは、ナチュラルフードブランド NATURE THING(ネイチャーシング)に特注したもの。フレーバーには、リンドーズアビー蒸留所のスコッチウイスキーをチョイスしました。都市から自然へ、自然から都市へ、歩くことを楽しむ人たちをフィジカルにサポートするエナジーバーです。
Website https://caledoor.jp/
Instagram https://www.instagram.com/caledoor/
■ CALON WEN
カロンウェン
ウェールズで2000年に発足した家族経営酪農家による協同組合です。今では参加する酪農家の規模も26まで増え、オーガニック市場の乳製品分野において、ウェールズで最大規模のサプライヤーとなりました。イギリスのウェールズで、農薬を使わない牧草のみを食べてのびのび育った牛の生乳を使って作ったオーガニックのチーズとバターの味合いは雑味がなく、濃厚でクリーミー。ぜひお試しください。
Website https://www.calonwen-cymru.com/
Instagram https://www.instagram.com/calon_wen/
■ COOKIE ART PARTY
クッキーアートパーティー
東京、大森エリアにてイギリス菓子を中心に季節の焼き菓子やアイシングクッキーを制作しています。今回のブリティッシュフードマーケットでは、今年の戴冠式にちなんで、王冠のアイシングクッキーを添えた詰め合わせをご用意。
Website https://www.cookieartparty.com/
Instagram https://www.instagram.com/cookieartparty/
■ Daffodil FOODS
ダフォディルフーズ
美しいリーン半島をもとに、北ウェールズアバソチとプヘリ付近のスノドニア山麓で作られているウェルッシュクロテッドクリーム。ウェールズ産の高品質の生乳のみを使って作ったクリームは、滑らかで香り高く、白いクロテッドクリームと呼ばれています。ミルク感たっぷりで味わい深く、ジャムやスコーンのおいしさをさらに引き立てます。
Website https://www.daffodilfoods.co.uk/
Instagram https://www.instagram.com/daffodilfoods/
■ HEBRIDEAN
ヘブリディアン
最高を知る人の人気ブランド「ヘブリディアン」。イギリス王室では年数回、パーティーが開かれます。そういう場で使われるのがこのヘブリディアンスモークサーモン。ヨーロッパ各国からも高い評価をいただいています。血統からこだわった2.8〜3.5kの若いアトランテックサーモンのみを使用した極上の逸品。豪華に厚切りされたサーモンを一口食べると、上質な香りとモチモチ感が口いっぱいに広がります。
Website https://honda-seafoods.com/
■ KENT CRISPS
ケント クリスプス
イギリス・ケント州産のこだわりの素材を使って作っているポテトチップスブランド。 イギリス高級食品小売組合が主催する食品の国際コンテストやグレードテイストアワードで受賞、現地でも大人気。ハムのエキスを使ったハム&マスタード味や現地のチーズを使用したチーズオニオン味など、ユニークなフレーバーを展開。
Website https://kentcrisps.com/
Instagram https://www.instagram.com/kentcrisps/
■ ROSEY CONFECTIONERY SUGAR ART
ロージー コンフェクショナリー シュガー アート
代々木上原の店舗にて販売と、アイシングクッキー/シュガーケーキ・デコレーションのスクールを主宰。ほっとするひとときや、楽しい瞬間に寄り添うお菓子を、素材やデザインにこだわって、ひとつひとつ丁寧に作っています。
Website https://www.roseysugar.com/
Instagram https://www.instagram.com/rosey_confectionery_sugar_art/
■ saeno sweets
サエノ スウィーツ
都内にて定期的に英国菓子販売イベントを開催しています。“お菓子のロマンでハッピーに”をテーマに、古き良きイギリス伝統菓子をご提供しています。イギリスの家庭菓子を勉強しながらみんなにワクワクしてもらえるようなお菓子を日々研究中!
Instagram https://www.instagram.com/saeno_sweets/
■ Swan & Lion
スワン&ライオン
イギリスの美味しい味をお届けしたくて、イギリス人オーナーが始めたテイクアウトショップ。ミートパイをはじめ、チャツネやジャム、また季節商品などをご提供しています。
Website https://www.swanandlion.com/
Instagram https://www.instagram.com/swanliontokyo/
■ Tan Y Castell
タン カステル
グリドルという鉄板で美味しく焼かれる素朴な焼き菓子。中はしっとりほくほく、外側はサクサクしたパンケーキ、スコーン、ショートブレッドの食感を併せ持つ独特な優しい甘さのお茶菓子。タンカステル社はウェールズで最も知られているウェルシュケーキの作り手。昔ながらの製法を使って、愛情込めて作っています。
Website https://welshcakes.com/
Instagram https://www.instagram.com/tanycastellbakery/
[ブリティッシュフードマーケット 商品一覧]
https://www.british-made.jp/c/brands/market
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