世界中の伝統料理などを紹介するグルメサイト「テイストアトラス(TasteAtlas)」はこのほど、「世界の美味しい料理トップ100(Best Cuisines in the World)」を発表した。この中で、ベトナム料理が20位にランクインし、東南アジアでは16位のインドネシア料理に次ぐ二番手につけた。
TasteAtlasは、観光客の間で有名な各国のご当地料理を読者投票によりランキング化。ベトナム料理は、スコア4.31を獲得して20位となった。ベトナムの有名料理としては、◇フォー、◇バインミー、◇バインセオ、◇ブンボーフエ、◇ブンチャー、◇バインクオンなどがある。
東南アジアでは、16位のインドネシア料理(4.37)がトップ。以下、◇20位:ベトナム料理(4.31)、◇23位:フィリピン料理(4.25)、◇30位:タイ料理(4.16)、◇39位:マレーシア料理(3.99)がトップ50に名を連ねた。
なお、「世界の美味しい料理」のトップ10は以下の通り。
1位:イタリア料理(4.72)
2位:ギリシャ料理(4.68)
3位:スペイン料理(4.59)
4位:日本料理(4.59)
5位:インド料理(4.54)
6位:メキシコ料理(4.53)
7位:トルコ料理(4.52)
8位:米国料理(4.51)
9位:フランス料理(4.51)
10位:ペルー料理(4.51)
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