「そのまま食べておいしい」北海道・様似町で冬イチゴの出荷が盛ん甘みが増して美味しい「あまおとめ」 - HTB北海道ニュース

北海道・様似町では冬イチゴの出荷が盛んに行われています。

先月から盛んとなっている冬イチゴの出荷。実をつけているのは「あまおとめ」という品種です。
この時期は温度が低くゆっくりと熟していくので、店頭にならぶ頃には甘みが増して美味しいということです。
栽培農家　菊地智さん）
「佐賀県で育種された「さがほのか」と栃木県の「とちおとめ」を掛け合わせたのが、この「あまおとめ」という品種です」、「（そのまま）普通に食べておいしいと思います」。

様似町のイチゴの出荷は道内向けに今年の7月中旬ころまで続くということです。

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