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【函館市】『パティスリーアキラ』はケーキだけではなく ... - 函館市(渡島支庁)

こちらは、時任町にある『パティスリーアキラ』です。

※車はお店の前に停めることができます。

こちらは「アヴェニュ」です。

ケーキの表面はカラメルになっており、その下にはクリームとチョコレートの2層になったムースがのっています。

カリカリそぼろをのせて焼いたというシナモンとアーモンドの風味があるスポンジが土台になっており

名前を忘れてしまったのですが「ダックワース」のようなアーモンド風味のサックリとした軽い生地のもので甘さひかえ目のクリームを挟んだケーキでした。

「クロワッサン」です。

お昼頃に焼きあがるそうで焼き立てをいただきました。

発行バターで作られているそうで、軽い感じの食感ですがバターの風味は豊かでパンの表面はサクサクしているのですが、中はしっとりとしています。

ケーキやクロワッサン以外にもプリンやマカロン、焼き菓子なども販売していました。

オーダーメイドのケーキやバースデーケーキなどにも対応してくれるそうです。

☆『パティスリーアキラ』はこちら↓

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