・お産を終えたメス牛を再肥育することで、深みのある味わいに
・赤身主体ながらも、噛むごとにあふれるジューシーな旨味
・牛一頭を部位ごとにブロックカット後、チルド直送
・希少部位から定番の美味しい部位まで選りすぐり
数量限定 超プレミアム企画『まるごと黒毛和牛一頭』お届け!! 合計約300kg【G22】
【ふるさとチョイス】https://www.furusato-tax.jp/product/detail/45402/5097110
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※一例のためグラム数が前後する場合がございます。予めご了承ください
1.ネック：8.7kg
2.カタロース：39.1kg
3.三角バラ：8.7kg
4.ブリスケ：21.8kg
5.トウガラシ：4.8kg
6.ウワミスジ：4.0kg
7.ミスジ：8.5kg
8.マクラ：3.1kg
9.カタ三角：8.5kg
10.小三角：4.1kg
11.チマキ：14.8kg
12.ともばら：21.7kg
13.中バラ：16.8kg
14.カイノミ：12.0kg
15.フランク：6.6kg
16.リブロース：13.6kg
17.サーロイン：25.9kg
18.ヒレ：8.2kg
19.内モモ：10.8kg
20.小モモ：3.6kg
21.内モモカブリ：6.1kg
22.トモ三角：4.6kg
23.シンタマカブリ：2.8kg
24.カメノコ：5.6kg
25.シンシン：5.1kg
26.ランプ：7.1kg
27.イチボ：8.3kg
28.ランボソ：3.7kg
29.ハバキ：4.7kg
30.シキンボ：9.5kg
31.ナカニク：8.0kg
- AG牛とは？
Agriculture Technology（農業技術）を推進した肥育管理から付いた「AG牛」。
お産を終えたメス牛に半年以上飼料を与え再肥育し肉牛とします。経産牛はサシが入りにくい特徴がありますが、肥育すると肉食は濃い赤に変化し、味に深みが出ます。
最近ではヘルシー志向から経産牛人気も高まっており、肉のうまみが強く濃い味わいとなります。
宮崎空港から車で北へ約30分、人口1万7千人の小さな町、それが宮崎県新富町。施設園芸が盛んで、東京ドーム約460個分にも及ぶ広大な農地を有し、ピーマン・キュウリ・トマト・ズッキーニ・ライチ・キンカンなど、年間を通して多彩な農作物が収穫される地域です。
■一般財団法人こゆ地域づくり推進機構（こゆ財団）とは？
2017年4月に、持続可能な地域の実現を目指して宮崎県新富町が設立した地域商社です。「世界一チャレンジしやすいまち」というビジョンのもと、1粒1,000円ライチに代表される農産物中心のブランディングや商品開発で稼ぎ、得られた利益を人財育成に再投資しています。主幹事業である新富町ふるさと納税の運営では、2017年から2021年までの5年間で累計70億円の寄附額を記録しており、新富町と多様な企業との連携事業や生活利便性の向上に役立てられています。
▶︎こゆ財団ウェブサイト https://Koyu.Miyazaki.jp▶︎こゆ財団Facebook https://www.facebook.com/koyu.miyazaki/
▶︎新富町ふるさと納税ポータルサイト
・ふるさとチョイス https://www.furusato-tax.jp/city/product/45402
・楽天 https://www.rakuten.ne.jp/gold/f454028-shintomi/
・ふるなび https://bit.ly/3uo6fSh
・さとふる https://www.satofull.jp/town-shintomi-miyazaki/
▶︎メディア掲載事例
日経新聞／日経MJ／Forbes JAPAN/事業構想／ソトコト／TURNS／日本農業新聞／全国農業新聞 ほか
する場合がございます。予めご了承ください
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