中洲大通りのど真ん中で美味しい食事が楽しめる、割烹料理店「味蔵一ニ参」 - rkb.jp

今回は中洲のど真ん中で美味しい食事が楽しめる、割烹料理店「味蔵　一ニ参」をご紹介します。
高級感と落ち着きのある店内は、カウンターに小上がりもあるので、お一人さまでサクッとも、ゆっくりとお話しができる接待などのシーンにもぴったりです。この時期は、お鍋コースが人気で、もつ鍋、水炊き、鯛しゃぶ、かもすき、すっぽん鍋など豊富なラインナップです。

おすすめメニューは「河豚刺」
時期によって、天然フグと、大分で養殖された新鮮なフグを入れています。身がしまっていてるのが特徴で、職人さんが一枚びきをしているので薄く包丁が入れられていて食感も最高！自家製のゆずポン酢でいただけば、さっぱり爽やかに楽しめます。薬味の巻きネギ、もみじおろしと合わせれば、箸が止まらなくなること間違いなし…！

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