2022年9月14日(水)、なんと約4年半ぶりにあの「PIZZERIA IL FICO」(京都府城陽市寺田東ノ口)が復活!という事で、美味しいランチをいただいて来ました!
(記事の内容は2022年9月15日時点のものです。)
行き方は次のとおり
旧24号線、城陽市役所の南側の筋を宇治市方面に向かって左折。しばらく進むと左手にお店があります。
到着!
店内はこんな感じ!
イルフィーコと言えば城陽の人気店。
一度は惜しまれつつ閉店しましたが、約4年半の時が経ち、なんと今回再オープン!
このニュースに喜ばれている方も多いのではないでしょうか?
シェフにお話をうかがったところ、実際に来て涙された方もおられるそうです。
そして松本シェフと言えば、この間に完全予約の「THE MATSUMOTO KITCHEN」でも更にご自身の道を極めるなど、以前にも増して色んな経験を積まれています。
という事で、イルフィーコも更にパワーアップ!
「肩ひじ張らずイタリア料理をワイワイ楽しんでもらえれば」との事ですが、「本気」に裏打ちされたお料理の数々には、カジュアルと言えどやっぱり感動しました!
メニューは沢山ありました。その中から少しご紹介すると、こんな感じです!
【PIZZA】
・マルゲリータ 990円
(モッツァレラ・トマトソース・バジル)
・フンギ 1,100円
(クリームソース・モッツァレラ・いろいろきのこ・ベーコン・ペッパー)
・クアトロ 1,540円
(クリームソース・モッツァレラ・リコッタ・ゴルゴンゾーラ etc)
【PASTA】
・シンプルなペペロンチーノ 880円
・カルボナーラ 炭焼き職人 1,430円
・ミートソースボローニャ風 1,430円
【ANTIPASTO E SECONDPIATTO】
・前菜の盛り合わせ 1,320円
・水牛のモッツァレラとフルーツトマトのサラダ 1,210円
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2,640円
【LUNCH】
・PRANZO A 1,870円
(前菜の盛り合わせとサラダ/本日のPIZZA or PASTA/本日のデザート/珈琲 or 紅茶)
・PRANZO B 3,190円
(前菜の盛り合わせとサラダ/本日のPIZZA or PASTA/本日のメインディッシュ/本日のデザート/珈琲 or 紅茶)
※税込価格
デザートやワインなどのメニューもありましたよ!
今回ご紹介するのは、ランチコース「PRANZO B」(3,190円 税込)です。
この日の「前菜の盛り合わせとサラダ」はこちら!
見た目からして美しい~っ!
食べてみると…
どれも美味しすぎて、早くも感動でいっぱいです!
特に濃厚で風味豊かなパテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)にはうっとり夢見心地…。
カルパッチョやサラダもお洒落な風味で、幸せすぎて思わず目がキラキラ輝いてしまうほど!
ひと皿目からため息が出る美味しさでした。(はあ~っ。)
そして「本日のPIZZA or PASTA」は、今回は両方ご紹介します!
こちらの「ボロネーゼ」は、ひと口かじるとじゅわっとジューシー!
ミートソースやモッツァレラがとろける美味しさで、もちろん茄子との相性も抜群です。
「これは絶対みんなが笑顔になるやつ~!」なんて思いながらもぐもぐ。
う~ん、幸せ!
「ソレント風トマトソース」は、トマトの風味をたっぷり味わえる~!
口いっぱいに爽やかな風味が広がって、イタリアの風を感じます。
そしてただ美味しいだけじゃなく、どこか気品が漂ってる!
「トマトやチーズってシンプルだけど、奥が深いんだな~」なんて思いながら、つるんっと美味しいパスタを満喫しました。
そしてそして…「本日のメインディッシュ」は例えば「大和ポークのミラノ風カツレツ フレッシュトマトソース」!
こちら、口に入れた瞬間に「美味しい!」と体中の細胞が目覚めた気がしました。
そして噛めばかむほど幸せが膨らんでいく~。
甘酸っぱくて、まろやかで、ジューシーで…絶妙すぎてノックアウトされちゃいました!
そして今回は「本日のメインディッシュ」からもう一品、例としてお魚料理もご紹介します!
こちらの「宿毛漁港のお魚の窯焼き 香草とにんにくのアルフォルノ」はふっくら、やわらか~い食感に衝撃を受けました!
ナイフを入れた瞬間に「え!?」と驚くやわらかさ。口へ運んでまたまたびっくり!
味も香りも繊細で、「何だこれは!」と感動しっぱなし。
しかもお野菜もどれも甘くてフルーツみたい!美味しさがぎゅっと濃縮されてました。
さてさて、まだまだ終わりません!「本日のデザート」がまたすごかったんです!
濃厚なゴルゴンゾーラのチーズケーキに、ひんやり美味しいほうじ茶の自家製ジェラート!
クセになるゴルゴンゾーラの風味が広がったかと思えば、ほうじ茶の気品あふれる香りに癒されて…
艶やかな魅力にすっかり翻弄されて、我を忘れる美味しさでした!
そして美味しい珈琲と一緒に至福のひと時。
香ばしい香りに包まれて、幸せでいっぱいに満たされます…。
お料理を振り返ってみると、本当に色んな驚きや感動があって「絶対また来たい!」と思いました。
ひと言で表すと「美味しい」よりも「すごかった!」という感じ。
イルフィーコ復活、すっごく嬉しいです!!
PIZZERIA IL FICO 店舗情報
住所 京都府城陽市寺田東ノ口55-13 グランディール102
電話 0774-27-1943
営業時間 11:30~14:00 (L.O. 13:30) 18:00~21:00 (L.O. 20:30)
定休日 月・火
駐車場 有(5台)
※営業時間・定休日・メニューなど最新情報はお店でご確認ください。
Instagram https://www.instagram.com/ilfico.ichijiku/
(記事の内容は2022年9月15日時点のものです。)
from "美味しい" - Google ニュース https://ift.tt/n9TLCsM
via IFTTT
Bagikan Berita Ini
0 Response to "9月14日、約4年半ぶりに「PIZZERIA IL FICO」が復活!ピッツァやパスタなど、美味しいお料理を色々いただいて来ました!【城陽市】 - ALCO 宇治・城陽 山城地域の情報サイト - ALCO 宇治・城陽 山城地域の情報サイト"
Post a Comment