「フライパンでつくれるピザ」が美味しい！発酵不要・オーブンがなくても大丈夫～｜マイ定番スタイル - roomie

田中 青紗

無性に「ピザが食べたい……！」と思うことありませんか？

そんないきなり食べたい欲望に応えるアイテムを発見しました。

フライパンで作れる！ピザセット

カルディ「フライパンでつくれるピザセット 115g」249円（税込）

それは、カルディの「フライパンでつくれるピザセット」。

発酵不要のピザ生地ミックス粉とトマトソースが入っていて、フライパンで焼くだけで熱々のピザが楽しめるんだとか。

直径20cmくらいの薄焼きピザが2枚分作れます。

生地を発酵させる工程も面倒だったため、こねるだけで生地が完成するのはとても嬉しい。

オーブン不要なところも助かります！

作り方はとても簡単

まずは、ピザミックス粉1袋に対して、下記の材料を加えてよくこねます。

水：大さじ3弱
オリーブオイル：大さじ1

生地がまとまったら2等分にして、フライパンの底面に手で押し付けるようにして、生地を薄く伸ばしていきます。

生地が伸ばせたら、トマトソースを半分のせて広げていきましょう。

トマトソースは、シンプルで伸ばしやすかったです。

続いて、お好みの具材をトッピング。

今回はピーマン、ソーセージ、ミニトマト、チーズをのせました。

（モッツァレラチーズとバジルをのせた、マルゲリータもおすすめです！）

その後、フライパンにフタをして、弱火で7〜9分焼けば完成です。

フタをして焼いた後

私は今回表面をトースターで仕上げてみました。

ちなみに、フライパンで生地を焼くとき、裏面が焦げてしまわないか心配でしたが、弱火だと全然焦げずに良い感じに焼き上がりました。

ボリュームたっぷりの熱々ピザが完成！

食べてみると……、

お、美味しい〜！

クリスピーのようなサクサク食感です。香ばしさもあり◎。

小ぶりな印象でしたが、1枚でも食べ応えがありましたよ（ランチとしてしっかり食べたい方は2枚分がおすすめ）。

生地を伸ばすのは、麺棒を使った方が早いかも

生地は手で薄く伸ばしていきますが、個人的には麺棒で一気に伸ばしたほうが早いと感じました。

破いてしまうこともあったため、道具を使うほうが時短かも。

アレンジが楽しい

さまざまなトッピングでアレンジができるところも楽しいです。

ツナマヨコーンとチーズをトッピングしてみました。

めちゃくちゃ簡単な具材ですが、こちらも美味しかったです。

このほか、夏野菜をトッピングしたり、スイーツのピザにしたりするのも美味しそう。

ピザ欲を満たす用に、ストックしておきたいな～。

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