MONO
札幌市円山にあるカヌレの専門店。
なんと月曜日しかオープンしていないという、札幌市内でもレアなお店なんです。
そんなMONOさんですが、旭川中心部のフィール旭川へ催事で出店しているのを発見!
一度食べたことがあってかなり美味しかったので迷わず購入してきました!
出典:ryo
カヌレってみんな同じような形に見えるんですが、型によって微妙に形が違うんですよね。
こちらのお店のカヌレは、少しトゲトゲっとした感じの型(語彙力なくてすいません。。)
表面はしっかり焼けていてかなり黒い印象です。
出典:ryo
今回購入したのはオレンジチョコ。
今までいろんなカヌレを食べてきましたが、オレンジもチョコも初。
ザクッとした表面の食感と滑らかでしっとりした中の生地との違いが楽しめます。
オレンジの香り、酸味と生チョコのような生地はもちろん相性がよく、ちょっと大人な味。
これはテイクアウトして、自宅で紅茶などを用意しお洒落に写真を撮って食べたいやつ(笑)
自分用にはもちろん、プレゼントやお土産にするのもおすすめ。
札幌の店舗へ行くのはもちろん、人気店の為おそらくまた出店してくれるはずなので、見つけたら即買い必須のおすすめ店です♪
■店舗情報
店名:MONO
住所:北海道札幌市中央区北1条西20丁目1-20
営業時間:10:00~17:00
定休日:月~土曜日
ぽたぽたいちご
札幌に本店があるいちごスイーツを扱うお店。
旭川では西イオンによく出店しているので、見たことがある人もいるはず。
出典:ryo
今回購入したのはいちご大福。
このお店はいちご大福だけでもこしあん、つぶあんのほかに様々な種類があり、こちらは特別に生地にもいちごが練り込んであるものなんです。
いちごはしっかり甘さがあってジューシーで、中のこしあんも結構甘めなので個人的にかなり好み(笑)
生地はめちゃくちゃ柔らかく噛みきりやすい!
ほのかないちごの風味も特徴です。
出典:ryo
一緒に出店していたのは姉妹店の『くしくしだんご』。
こちらのみたらしだんご、とにかくお団子が柔らかい!!
なんというかしっとりとも言える食感。
みたらしはしっかり醤油味がついていて濃いめの味なので満足感も◎。
ぜひ見つけたらかってみて♪
■店舗情報
店名:いちご大福専門店 ぽたぽたいちご
住所:北海道札幌市北区北7条西5丁目8-5
電話:011-839-2039
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:なし
店名:串団子専門店くしくしだんご
住所:北海道札幌市中央区南14条西9丁目3-45
電話:011-500-2832
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:なし
こま弦
旭川中心部にある居酒屋さん。
お昼はスープカレーや人気店のルウカレーを販売したりしている面白いお店です!
出典:ryo
スープカレーの提供は曜日で決まっていますが、お店のインスタグラムを見て確認するのが確実です。
スープカレーの種類は4種類。
ほとんど制覇したんですが、まだ食べたことがなかった13種の野菜と季節野菜のスープカレーを注文。
出典:ryo
ここのスープカレー、本当に美味しいんです!
スープカレー専門店として営業してほしいくらい(笑)
ご覧のように具材たっぷりで、素揚げされそれぞれ素材の美味しさが引き出されています。
出典:ryo
特筆すべきはこのスープ。
辛さを控えめにしてもしっかり感じられるスパイス感とコクは唯一無二!
もっとスープが多くても良いぐらい美味しくて毎回飲みほしてしまいます。
具材との相性も抜群で、スープの美味しさと具材の旨み両方が邪魔していないのがすごい。
提供されている日に行ったら絶対に食べてほしいです♪
■店舗情報
店名:こま弦
住所:北海道旭川市4条通8丁目1705番地3 1階左 ヒサ・コーポレーション
電話:0166-25-0426
営業時間:16:30~22:00/金・土曜日~23:00※水・木曜日は11:30~14:00も営業
定休日:日曜日
駐車場:なし
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